名残の桜
東京の桜は名残りの季節になってきました。
本日の八寸です。
桜花百合根が一枚添えられ、筍と鳥貝の木の芽和え、蛍烏賊と菜の花の辛子醤油かけ
磯つぶ貝旨煮、汲み上げ湯葉、鮪の南蛮漬けで構成されています。
東京の桜は名残りの季節になってきました。
本日の八寸です。
桜花百合根が一枚添えられ、筍と鳥貝の木の芽和え、蛍烏賊と菜の花の辛子醤油かけ
磯つぶ貝旨煮、汲み上げ湯葉、鮪の南蛮漬けで構成されています。
自然の最良の恵みと人の技が織り成す料理を一幅の美のような歓びの会席に昇華する。
板倉茶屋「要」はお客様の数を誇るのではなく、どれだけお客様にご満足いただけたかを重んじております。
格式高い和の佇まいを見せる座敷は完全個室で全3部屋。
各1組のご予約のみ最大24名様までご利用可能です。
都心にありながら落ち着いたお座敷でごゆっくり会席料理をご賞味ください。
接待・会食・誕生日・記念日・慶事・法事・結納顔合わせ等もお気軽にご相談くださいませ。